老媽覺得 這個真的很方便啦 當消夜或是正餐 都很OK
重點是.....不必滿身汗 還有乾溼兩種吃法喔
今天吃的是乾麵 先煮好白麵條備用
煮好的麵條 撈起 倒入肉醬 還有還有 往下看
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- Jul 07 Thu 2011 12:06
罐頭肉醬麵
- Jul 07 Thu 2011 11:53
簡易麻婆豆腐
大皮小皮放暑假 原本就忙碌的白天 更是錦上添花
如果你或妳也是忙碌一族 不妨可以試試 方便又快速 口味也不錯喔
相信照片上的材料 已很清楚囉 那就開始動手做囉
我買的麻婆醬 不算大包 但配上一盒嫩豆腐剛剛好喔
肉醬不一定是這個牌子 只是家裡剛好有
- Feb 05 Fri 2010 09:34
蛋香煎年糕
年糕總是油炸 不然就是包了餛飩皮.....也還是炸的
用煎的清淡 而且省油喔 這道點心是婆婆的創意
打一顆全蛋 把年糕兩面都裹上蛋液 當外衣
就可以入鍋開始煎囉 小火煎就可以了
看照片 油的用量是不是節省很多呢 吃起來也不似油炸的那麼快膩喔
- Aug 05 Wed 2009 09:57
引用－補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒
補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，
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- Aug 03 Mon 2009 23:26
媽媽小時候的零嘴－蒜香竽酥
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這個就是我麻麻小時候常吃的點心喔 很有古早味 我喜歡 把竽頭刨成絲 加點蒜末鹽巴味精 麵粉雞蛋 滿口的竽頭香和著蒜香 鹹鹹香香酥酥的 會一口接一口喔 民國4..5十年時 生活較困苦 一顆竽頭煮起來 實在不怎夠大夥吃 於是咧我麻麻的媽媽 就是我的外嬤 就想到刨成絲這個方法囉 真是巧婦阿 |
- Jul 07 Tue 2009 00:00
話梅嫩薑
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在家不小心太賢慧 夏天吃個話梅嫩薑很開胃喔 做好放冰箱 配稀飯超讚的啦 做法以下看圖說故事囉 嫩薑挑比較幼的買 看到那紅紅的膜嗎 就用萬能的手 把它們撥乾淨 有些膜是和薑同顏色 也要撥乾淨喔 吃的時候才不會影響口感 有膜吃起來比較瓜啦
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- May 22 Fri 2009 22:20
胡椒雞
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初一或十五家裡有時會準備牲禮拜拜 但往往吃不完 冰箱的冷凍庫都是拜拜的牲禮 不曉得有沒有人和我家一樣 就來變通一下吧 胡椒雞暴好吃的啦 材料： 這次用半隻雞 白胡椒粉 醬油 鹽
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很下飯喔 也很適合當下酒菜- Feb 28 Sat 2009 15:48
龍眼乾麻油蛋
那個．．．廚藝不佳 大家多包涵嘿
這篇一定要好好的來和各位女性分享一下 這個龍眼乾蛋我已經吃了近８年有了
龍眼乾的量 看個人 不必先泡水 蛋一顆 老薑末 米酒
就像煎蔥蛋一樣 只是把蔥換成龍眼乾 先用麻油爆香老薑末
再將龍眼乾蛋液倒進鍋裡
蛋快熟時 沿著鍋邊嗆些米酒下去 就完成了
- Feb 13 Fri 2009 13:21
蕃茄小姐與島you哥
娘娘龍心大悅 請大家吃個下港人的點心 娘娘訴隨????就是．．．哇ㄟ阿娘啦
多毫氣的娘娘 直接把覘板給它搬到客廳 切那個偷媽豆
我說要給娘娘上個鏡 娘．．哇哇大叫
刀在娘手上 我．．我．．我當然 就只能拍蕃茄了嘛
保養品 (2)
